A 26ª edição da Festa do Café com Biscoito, um dos eventos mais aguardados no calendário cultural e gastronômico de Minas Gerais, encerrou suas atividades em São Tiago, na Praça da Matriz. O último dia da celebração foi marcado por uma programação diversificada que uniu a rica tradição local com atrações musicais de renome nacional, atividades culturais e religiosas, reafirmando a importância do evento para a identidade do município.
A festa, que anualmente atrai milhares de visitantes, é um testemunho vivo da história e da economia de São Tiago, conhecida como a “Terra do Biscoito”. A combinação de sabores, aromas e manifestações artísticas cria uma atmosfera única, onde o passado e o presente se encontram para celebrar uma herança centenária que se mantém viva nas mãos dos produtores locais.
A Tradição do Biscoito na Mesa Mineira
No coração da Festa do Café com Biscoito está a valorização da produção artesanal que define São Tiago. A tradição de fazer quitandas e biscoitos remonta aos tempos em que a cidade era um arraial, e os moradores preparavam essas iguarias para oferecer a tropeiros e viajantes que cruzavam a região. Com o passar dos anos, essa prática se transformou em uma importante atividade econômica, gerando sustento e fama para o município.
O último dia do evento ofereceu uma imersão nessa cultura gastronômica. A Oficina Biscoito Falante, realizada no Largo do Forno, e a Oficina das Quitandeiras, na Praça Dom Pedro II, foram oportunidades para o público aprender sobre as técnicas e segredos por trás dessas delícias. Degustações gratuitas também permitiram aos presentes saborear a variedade e a qualidade dos biscoitos produzidos localmente, reforçando o elo entre a comunidade e sua herança culinária.
Atrações Musicais e Diversidade Cultural
A programação cultural do encerramento foi vasta e eclética, garantindo entretenimento para todos os gostos. O ponto alto foi o show da banda Detonautas, que subiu ao palco na Praça da Matriz, atraindo uma grande multidão para celebrar o fim da festa com muito rock. Antes da atração nacional, o público pôde desfrutar de apresentações de grupos locais e regionais.
As atividades começaram cedo, com uma roda de capoeira no Largo do Forno, demonstrando a diversidade cultural presente no evento. O Cortejo Carnavalesco Batuque Fest trouxe cores e ritmos contagiantes, animando as ruas da cidade. Bandas como Pura Perfeição e Saideira também se apresentaram, preparando o clima para o show principal. O encerramento musical ficou por conta da banda WV2, que prolongou a festa até a noite, consolidando a celebração como um marco de alegria e confraternização.
Raízes Históricas de um Sabor Centenário
A história da Festa do Café com Biscoito é intrinsecamente ligada ao desenvolvimento de São Tiago. O evento, em sua 26ª edição, é a evolução da primeira Parada do Café com Biscoito, realizada em 1999. Essa iniciativa pioneira teve como objetivo divulgar a produção local para outras cidades e estados, transformando uma tradição doméstica em um produto de reconhecimento regional e nacional.
A festa não é apenas uma vitrine para os biscoitos, mas também um momento de celebração da fé e da comunidade, com a realização de missas e a tradicional Imposição do Chapéu, que reforçam os laços culturais e religiosos do povo de São Tiago. A entrada gratuita para todas as atividades democratiza o acesso à cultura e à gastronomia, permitindo que moradores e turistas desfrutem plenamente de tudo o que o evento tem a oferecer. Para saber mais sobre as riquezas culturais de Minas Gerais, visite o portal de turismo de Minas Gerais.
A Festa do Café com Biscoito de São Tiago é, portanto, mais do que um evento gastronômico; é uma celebração da identidade mineira, da resiliência de suas tradições e da capacidade de inovar sem perder as raízes. O Portal de Notícias do Kardec continuará acompanhando e trazendo informações relevantes e contextualizadas sobre eventos que valorizam a cultura e a economia local em todo o Brasil. Fique conosco para se manter sempre bem informado e conectado com o que há de mais importante em nosso cenário nacional e regional.
